【十月自助餐精選】THE PLACE 呈獻「日韓秋祭」主題自助餐

位於香港康得思酒店的自助餐餐廳The Place將於10月至11月隆重呈獻期間限定「日韓秋祭」主題自助餐，將各具特色的日韓風味帶到香港，讓賓客感受陣陣和風韓流。

除了備受歡迎的各款海鮮冷盤及即開生蠔外，The Place還準備了一系列清新前菜，如現場即製的火炙壽司、軟滑的日式溫泉蛋、賣相繽紛的韓式宮廷料理九節板及清爽的韓式冷麵。

鐵板和牛粒、韓式人蔘雞湯、韓式炸雞、 大蝦天婦羅及火炙壽司

另外，The Place亦炮製多款韓風滋味熱食，包括外皮香脆、肉質嫩滑的韓式炸雞、香辣惹味的泡菜芝士焗龍蝦、肉香四溢的韓式香烤牛肋骨、烤牛肉及滋補的人蔘雞湯。人氣菜式如口感煙韌的韓式芝士年糕串、卡邦尼年糕、芝士辣雞配薯條當然同樣不能錯過。

鐵板和牛粒

賓客亦可嚐盡一系列和風料理，現場將有廚師團隊即炒鐵板和牛粒、以及即場製作關西風味熱溶芝士大阪燒，其他美味菜式包括北海道十勝黑豚肉、大蝦天婦羅、日式味噌烤茄子，及九州豚骨拉麵，叫人食指大動。

柚子蜂蜜蛋糕

「禪」味噌焦糖朱古力蛋糕

The Place「日韓秋祭」主題自助餐由2017年10月1日至11月30日期間於晚餐時段供應。訂座請致電+852 3552 3028 或電郵至cdhkg.restaurants@cordishotels.com。

原文請參考: http://www.foodie.gig.hk/2017-09/【十月自助餐精選】the-place-呈獻「日韓秋祭」主題自助/